Top articles
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Mijoté de fenouil et de courgette
Je commence l'année avec une recette sans prétention avant d'embrayer sur des gourmandises un peu plus sophistiquées. Il s'agit d'une autre variante de poêlée de légumes frais, légère et savoureuse. La recette simplissime se trouve ici . Si vous souhaitez...
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Un buffet dînatoire pour 100% Mag
Le moment est enfin venu de vous révéler le projet un peu fou qui m'avait animée en novembre dernier : la chaîne M6 m'a sollicitée afin de tourner un reportage sur le thème "Le buffet dînatoire, une nouvelle façon de recevoir" suite aux diverses publications...
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Cake aux bananes et au carambar
J'ai souvent été déçue par des essais de desserts à la banane. Je ne raffole pas du fruit en lui-même mais plutôt de son arôme en particulier dans les crèmes glacées artisanales que je déguste au bord de la mer. Ce qui me gêne dans le fruit, c'est sa...
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La chenille processionnaire... Quelle plaie !
Je sais... en ce moment je ne publie pas beaucoup. Euhhh... je profite de l'été... Ce n'est pas une excuse ? Disons plutôt que je canalise mon énergie pour pouvoir supporter les épisodes caniculaires... C'est plus crédible ? En tout cas, ce n'est pas...
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Carole Rousseau animera Masterchef
Juste 6 mois après le début du tournage, Masterchef, le plus grand concours des cuisiniers amateurs de France, va enfin être diffusé sur l'antenne de TF1 à partir de ce jeudi 19 août. C'est Carole Rousseau qui présentera l'émission. Titulaire d'un DESS...
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Joyeux anniversaire Topaze !
Cette année, je fais un nouveau clin d'oeil à mon chat adoré qui entre déjà aujourd'hui dans sa dixième année ! Pour l'occasion, l'un de ses admirateurs lui a offert une nouvelle maison pour remplacer sa caisse de transport qui faisait office de niche...
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Verrine concombre crevettes tomates
Une bonne idée d'entrée estivale pleine de fraîches saveurs pour épater vos convives ! La recette se trouve ici . Je n'avais pas bien lu la recette : j'ai mis un concombre entier mais ça ne doit pas changer fondamentalement le résultat. Une préparation...
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Mon cake aux pêches, aux amandes et à la patate douce
Je viens de me souvenir d'un cake aux pêches et aux amandes très savoureux qui fait partie de mes valeurs sûres depuis deux étés. Il me restait une patate douce à chair blanche esseulée. J'avais découvert ses grandes qualités d'agent de saveur et de texture...
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Le retour étincelant d'Emilie Simon à Fourvière
Quand j'ai su qu'Emilie Simon était programmée aux Nuits de Fourvière à Lyon le 22 juillet dernier, j'ai rapidement réservé ma place. J'avais déjà été la voir à Clermont Ferrand au début de sa tournée sur l'album The big machine et j'avais été assez déçue....
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Un week-end de la Pentecôte sous le soleil
C'est parce qu'il aime se faire désirer qu'il est autant apprécié... Le soleillllll !!! Enfin un week-end lumineux et chaud du début à la fin ! J'ai alors passé ma vie dehors 3 jours d'affilé... J'en ai profité pour tester la fonction macro de mon numérique...
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La deuxième couche de Canteloup demande quelques raccords
Début juin, je suis allée voir Nicolas Canteloup au Parc des expositions de Chalon sur Saône. C'était sa dernière semaine de tournée avec son spectacle "2ème couche". Je n'ai pas vu la première donc je ne pourrai pas comparer. Je l'achèterai peut-être...
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My music on air
Vous aurez sans doute remarqué que l'ambiance musicale de mon blog change désormais régulièrement en fonction des saisons, de la météo, de mes humeurs et de mes coups de coeur. Une autre façon de vous faire partager "toute la musique que j'aime". A la...
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Un chauffe-eau solaire fait maison
C'est une autre curiosité que j'ai eu la chance de voir lors de ma dernière balade et à laquelle je souhaitais consacrer une publication. Avec l'envolée des prix du pétrole, du gaz et de l'électricité et l'impact environnemental causé par ces énergies...
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Une Symphonie des Soupes bien fraîche
Au commencement de mon blog, il y a déjà presque un an, je vous avais parlé ici d'un projet d'échanges interculturels et intergénérationnels que j'avais eu à coeur de mener à mon arrivée à Le Creusot, et qui avait inspiré d'autres communes bourguignonnes...
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Mes vacances sont tombées à l'eau !
Je pensais vous laisser pendant 2 semaines et me voilà déjà revenue... Je séjournais au camping de Saint Aygulf à Fréjus. Si vous avez suivi les dernières actualités, vous avez dû voir les conséquences dramatiques des intempéries dans le Var. Le pire...
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Muffins à la patate douce, au gouda et au cumin
Ces petites douceurs étaient au menu du buffet dînatoire pour 100% Mag. Je me suis fortement inspirée de la recette de Puce bleue (Isabelle) du blog "J'en reprendrai bien un bout" que je visite régulièrement et que j'apprécie beaucoup. Comme le cheddar...
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Mes chaussures sont zippées et multibridées !
J'avais déjà évoqué dans mes précédentes publications mes récents achats compulsifs de chaussures... J'ai dû attraper le virus de Carrie Bradshaw, l'héroïne de Sex and the city. Suite à des demandes pressantes de certaines d'entre vous, je vous les montre...
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Ma pizza jambon chorizo fromage
Il doit y avoir autant de pizzas que de personnes qui les font : d'une cuisine à une autre, d'un restaurant à un autre, d'un four à un autre, on ne retrouve jamais le même goût, la même épaisseur et consistance de pâte... Dur dur de trouver LA pizza qui...
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Flan aux poires et au yaourt
Une recette très pratique pour liquider des yaourts nature sur le point d'être périmés ! Je me suis fortement inspirée de cette recette . Ce qui m'a séduite, c'est qu'elle ne contient pas de lait en plus des yaourts. J'ai utilisé 2 yaourts et 3 poires....
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Gâteau au chocolat à l'italienne
Je ne sais pas vous, mais le fabuleux documentaire "Les toqués du chocolat" diffusé lundi dernier sur France 3 a ravivé mes envies de chocolat. Les gourmandises de Pâques n'ont pas réussi à m'en écoeurer. Je fais régulièrement cette recette de gâteau...
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Ma plus belle robe... parme
Une tenue qui était encore d'actualité il y a seulement quelques jours. En effet, avec ce rafraichissement brutal, j'ai évidemment ressorti mes petites laines. J'ai choisi de la publier aujourd'hui car j'ai vu des robes avec cette même forme asymétrique...
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Brownie cheesecake
C'est une recette qui a beaucoup de succès sur le site de l'Internaute . Je n'avais jamais associé le chocolat à du fromage frais salé et j'étais curieuse du résultat que ça pouvait donner. J'ai modifié quelques proportions : Je n'ai mis que 50 g de beurre...
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Gaspacho au concombre et à la pomme
La saison des apéros improvisés commence. Il est donc temps de chercher des petites douceurs pour accompagner les chips bien grasses. J'ai reproduit cette recette de verrines pomme concombre . Un mixage de tous les ingrédients au blender de 5 secondes...
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Ma soupe de légumes aux notes exotiques
C'est la recette que j'ai composée pour la dernière Symphonie des Soupes du Creusot. Je n'étais pas vraiment inspirée. J'ai acheté toutes les sortes de légumes que je pouvais trouver en cette saison. Une fois postée devant le plan de travail avec mon...
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Buffet d'anniversaire pour 60 personnes : défi relevé !
Dans ce post , je vous avais raconté le défi un peu fou que j'avais eu l'idée de me lancer : celui d'organiser une garden party pour mon anniversaire à la base de loisirs du Bois Bretoux à Montchanin et de préparer un buffet froid complet pour 60 personnes....