Top articles
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Twinings fresh : l'attrape-nigaud
Aujourd'hui, j'inaugure ma nouvelle rubrique Banc d'essai . Ce n'est pas très original, je sais... Les avis de consommateurs, ce n'est pas ce qui manque sur la toile, mais bon, ça ne mange pas de pain et ça ne fera que renforcer le côté "distrayant" de...
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Carré au citron et sa variante à la ricotta
Au menu de la garden party d'anniversaire , j'avais mis entre autres, des carrés au citron en dessert. Pour la recette, je n'ai fait que reprendre celle des carrés à l'orange que j'ai déjà partagée avec vous, et j'ai remplacé l'agrume par le zeste d'un...
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Mes croustillants aux endives et à la crème de maroilles
Cette modeste création gourmande associe le duo chti gagnant dont je raffole. C'est la première fois que j'utilisais des feuilles de brick... j'ai encore besoin d'entraînement pour les manier correctement. Je ne sais pas encore les plier en forme de samoussa....
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Tarte mandarine amandine
Des tartes amandine, je vais en publier une floppée avec divers fruits car c'est l'un de mes pêchés mignons. C'est une recette classique dont la base ne varie que très légèrement en fonction du fruit avec lequel on l'accommode. Je commence donc par vous...
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De la lingerie de luxe à prix d'usine
J'ai tellement "shoppé" la semaine dernière qu'il va falloir penser à accélérer la cadence des publications mode. J'aimerais bien mais le temps pour écrire n'est pas extensible ! Je vais commencer par les dessous. Je n'en achète pas à chaque saison. Ne...
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L'indémodable short
Cet hiver, je me suis étonnée de voir des portants entiers de shorts dans les boutiques... Je me suis dit "Tiens, ça revient encore à la mode ces trucs là ? Il me semble qu'ils l'étaient encore il y a deux ans, ils se portaient même avec des jambières...
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Je dis M
Jeudi dernier, petite virée à Annecy pour aller voir Matthieu Chedid en concert à l'Arcadium, un équipement évènementiel tout beau, tout neuf. La vente des places a été lancée fin juin. J'ai réussi à en obtenir début août comme qui dirait "just in time"......
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Soupe de betteraves rouges et sa chips de bacon
J'avais déjà fait de la soupe aux betteraves rouges. L'avantage, c'est qu'elle s'adapte au climat : elle peut se boire chaude, tiède et même froide. Comme le goût de la betterave est assez fort et sucré, je cherchais une recette qui contenait d'autres...
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Collants colorés et imprimés, osez la fantaisie !
Avant, les collants étaient assez uniformes et ne remplissaient qu'une fonction utilitaire : celle de réchauffer les gambettes et ainsi permettre aux femmes de porter des robes et des jupes en toute saison. Petit à petit, leur texture a évolué : le collant...
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Balade ou ballade ?
Je suis souvent étonnée de voir le nombre de personnes (dont certaines très bonnes en orthographe) écrire "balade" au sens de "promenade" avec deux "l". Si le correcteur orthographique ne réagit pas, c'est normal. Le mot "ballade" existe bien mais il...
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Bûche poire chocolat
J'ai réalisé la recette de biscuit que vous retrouverez ici . Et j'ai préparé le fourrage en suivant cette recette . Ma seule petite touche personnelle est d'avoir ajouté de l'amaretto pour donner plus de goût au sirop avec lequel j'ai imbibé le biscuit....
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Rama chez Ruquier... Yade la joie !
En rentrant de sortie hier soir, j'ai allumé la télévision juste pour voir qui était invité dans l'émission de Ruquier "On n'est pas couché". Il était déjà minuit passé (heure d'hiver) et l'interview de Rama Yade commençait à peine. Elle a duré près de...
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Tendances de fêtes
Si vous ne savez toujours pas quelle tenue vous allez porter au réveillon de la Saint Sylvestre, voici un bref aperçu des vitrines de boutiques cambrésiennes qui vous inspirera peut-être... La tenue que j'ai choisie sera assez sobre. Il s'agit d'une robe...
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La vie est un éternel recommencement
5ème mois d'existence de ce blog, 100ème publication, 7ème cogitation... et c'est une page qui se tourne. Le château de cartes s'est une nouvelle fois effondré. J'ai forcément bobo au coeur, je ne suis pas insensible. Ce qui me blesse le plus, c'est de...
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Legging or not legging ?
A l'origine, le legging est un pantalon de sport féminin moulant qui va de la taille jusqu'aux chevilles. Il se portait déjà dans les années 60 et s'est généralisé dans les années 80 grâce au fitness de Véronique et Davina. Il a fait son retour depuis...
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L'ange terrestre tombe du ciel
Le marché mondial des sex toys représente 22 milliards d'euros par an et génère des tonnes de piles dont la plupart ne sont pas recyclables. Afin de limiter l'impact environnemental de ces accessoires, une société irlandaise a conçu "the Earth Angel",...
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Tarte aux pêches et à l'amaretto
La recette se trouve ici . J'y apporte quelques changements : - Je préfère utiliser des pêches jaunes. - J'oublie toujours d'acheter des pignons de pin donc je m'en passe. - Je remplace la 1/2 gousse de vanille par une petite cuillère à café de vanille...
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Mon premier bain de soleil au lac de Montaubry
Le soleil nous fait encore l'honneur de sa présence ce week-end. C'est donc l'occasion pour moi de vous faire découvrir un eldorado situé à proximité de chez moi : le lac de Montaubry. Ce lac jouxte plusieurs communes : Le Breuil, Essertenne, Saint Julien...
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L'accessoire unique pour un cappuccino authentique
Le cappuccino est l'un de mes pêchés mignons. Quand j'en commande un dans les bars, on m'apporte souvent un expresso avec une montagne de crème chantilly par dessus. Bien que je ne crache pas sur la chantilly, je suis déçue... Le cappuccino, le vrai,...
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Gâteau au chocolat et à la patate douce
Je sais que quelques gourmandes (que je ne citerai pas..) attendent impatiemment cette recette. La voici ! Je n'ai absolument rien changé aux ingrédients ni à la façon de procéder. Je précise juste que j'ai utilisé des patates douces à chair blanche....
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Nouvelle forme d'arnaque dans la grande distribution
Je souhaitais vous alerter par rapport à des petits pièges dans lesquels je suis tombée en faisant mes courses, surtout si, comme moi, vous choisissez les produits en fonction des promotions. Depuis l'aggravation de la crise, les grandes enseignes nous...
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Plaisir de la dégustation à Bouzeron
Le dimanche 11 avril, c'était la Fête du vin et du jambon persillé à Bouzeron, un village viticole situé à côté de Chagny entre Beaune et Chalon sur Saône. Les cuvées de différentes années étaient proposées à la dégustation. Les visiteurs y allaient bon...
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Il n'y a plus de saison... et ça ne s'arrange pas !
La semaine dernière, dans la grande surface où j'achète habituellement mes fruits et légumes, j'ai eu la surprise de voir du raisin noir à 1,99 €/kg provenant d'Afrique du Sud. Nous sommes vraiment confrontés à un paradoxe : - d'un côté, les médias et...
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Pintade rôtie aux légumes
J'ai mixé deux recettes que j'ai trouvées ici et ici . Et ça donne la version justinienne : Je fais égoûter 600 g marrons en boîte. Je les fais revenir dans du miel liquide pendant 10 minutes. Je les mets de côté. J'épluche et je coupe 500 g de courge...
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Duo délice chocolat ricotta
Le succès du brownie cheesecake m'a encouragée à tester d'autres associations de chocolat et de fromage frais. Pour cet essai, il s'agit de la ricotta, un fromage que je redoutais et que j'aime de plus en plus travailler. La recette se trouve ici . Je...