cuisine

Une recette très pratique pour liquider des yaourts nature sur le point d'être périmés ! Je me suis fortement inspirée de cette recette . Ce qui m'a séduite, c'est qu'elle ne contient pas de lait en plus des yaourts. J'ai utilisé 2 yaourts et 3 poires....

Après plusieurs essais, j'ai enfin réussi à fixer les bonnes proportions de ce velouté délicieux. Ingrédients - 4 gros poivrons rouges - une boîte de pulpe de tomates de 400 g (ou 3 tomates pelées) - 2 pommes de terre - un oignon - 50 g de mascarpone...

Un gâteau très classique qui met à nouveau en avant la dualité chocolat/orange. J'ai utilisé les proportions de cette recette . J'ai utilisé une orange au lieu des 2 clémentines. J'ai remplacé l'huile par 100 g de beurre fondu, ce qui, pour moi, rend...

A l'origine, je souhaitais réaliser cette recette . Je n'ai pas été assez disciplinée sur les proportions : au lieu d'utiliser 250 g de viande hachée, j'en ai mis 450 g... Comme les courgettes réduisent fortement à la cuisson, je vous laisse imaginer...

J'ai préparé ce dessert pour une gourmande que je ne citerai pas mais qui se reconnaîtra. La recette se trouve ici . J'ai divisé les proportions par deux et j'ai quand même pu dresser 4 belles verrines. Une seule petite modification : J'ai ajouté l'extrait...

Il y a quelque temps, mon amie Clo a fait des essais de terrines aux légumes et au poisson qui m'ont bien tentée. C'est un plat délicat à préparer. En ce moment, je me sens d'humeur aventurière alors j'ai recherché une recette de terrine qui soit à la...

Quand j'ai lu cette recette , j'étais assez sceptique sur le résultat. J'ai réussi à surmonter mes a priori et j'ai suivi la recettte à la lettre. J'étais curieuse de faire et de goûter une pâte à tarte aux petits suisses (les copines se moquent de moi...

La saison des apéros improvisés commence. Il est donc temps de chercher des petites douceurs pour accompagner les chips bien grasses. J'ai reproduit cette recette de verrines pomme concombre . Un mixage de tous les ingrédients au blender de 5 secondes...

Le pamplemousse et moi, c'est une grande histoire d'amour depuis ma plus tendre enfance. Cette recette de tarte m'a donc tout de suite séduite. Vous la retrouverez ici sur le blog de Sabrina (pas celle de L'amour est aveugle, une autre !). Je n'ai pas...

Bon plat du dimanche aux saveurs ensoleillées, je l'ai cuisiné récemment. Après quelques hésitations, j'ai décidé de publier ma recette même si j'ai bien conscience de ne pas inventer l'eau chaude. En général, je redoute la cuisson de la volaille mais...