Gâteau marbré chocolat butternut
Ca faisait un bout de temps que je ne vous avais pas proposé une recette à base de courge butternut.
Cette fois-ci, il s'agit d'un gâteau sucré et je dois avouer qu'il est devenu l'un de mes desserts préférés.
Vous pouvez suivre la recette pas à pas sur ce site.
La courge butternut est à la fois un agent de saveur et un agent de texture formidables pour les desserts. Il déploie sa douce note de noisette avec subtilité qui se marie parfaitement avec l'amande, le chocolat et la vanille. Pour couronner le tout, il apporte un fondant incroyable au gateau. Cet ingrédient permet donc de limiter la quantité de matières grasses et aussi de conserver le gâteau quelques jours sans aucun dessèchement.
Je n'ai rien changé à la recette initiale. Vous pouvez donc la réaliser les yeux fermés !
Vous l'aurez compris : Ce gâteau est un pur délice !
Cette fois-ci, il s'agit d'un gâteau sucré et je dois avouer qu'il est devenu l'un de mes desserts préférés.
Vous pouvez suivre la recette pas à pas sur ce site.
La courge butternut est à la fois un agent de saveur et un agent de texture formidables pour les desserts. Il déploie sa douce note de noisette avec subtilité qui se marie parfaitement avec l'amande, le chocolat et la vanille. Pour couronner le tout, il apporte un fondant incroyable au gateau. Cet ingrédient permet donc de limiter la quantité de matières grasses et aussi de conserver le gâteau quelques jours sans aucun dessèchement.Je n'ai rien changé à la recette initiale. Vous pouvez donc la réaliser les yeux fermés !
Vous l'aurez compris : Ce gâteau est un pur délice !
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