Blanquette de dinde à l'estragon
Le froid persiste et signe et nous avons encore besoin de plats riches et consistants pour le combattre !
Voici une idée de recette à cuisiner ce week-end.
Je n'y ai apporté que deux petits changements :
- Je n'y ai mis que 2 oignons dans lesquels j'ai planté quelques clous de girofle.
- Je n'ai pas mis de jaunes d'oeufs dans la sauce. Seulement un peu de crème fraîche légère.
Ce plat est très simple à réaliser. Je l'accompagne de riz basmatti. Et voilà le travail !
Bon appétit !
Voici une idée de recette à cuisiner ce week-end.
Je n'y ai apporté que deux petits changements :
- Je n'y ai mis que 2 oignons dans lesquels j'ai planté quelques clous de girofle.
- Je n'ai pas mis de jaunes d'oeufs dans la sauce. Seulement un peu de crème fraîche légère.
Ce plat est très simple à réaliser. Je l'accompagne de riz basmatti. Et voilà le travail !
Bon appétit !
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